Apa anak-anak suka makan jagung?Jagung
adalah tumbuhan asli dari Amerika Selatan, anak-anak. Ada banyak masyarakat di
dunia yang sehari-hari makan jagung.Jagung juga termasuk ke dalam makanan pokok di Indonesia. Penduduk
Madura dan Nusa Tenggara Timur menjadikan jagung sebagai makanan pokoknya.
Jagung merupakan salah satu tanaman penghasil karbohidrat yang sangat
diperlukan oleh tubuh.
Darimanakah mana asal tumbuhan jagung?
2. 2. Perhatikan teks berikut.
Seorang petani jagung, memulai pembiakan
tanamannya dengan menanam jagung. Setelah tiga sampai empat hari bakal tanaman
akan muncul di permukaan tanah. Tanaman jagung akan terus tumbuh menjadi besar.
Tiga hingga setengah bulan, buah jagung dapat dipanen oleh petani. Buah jagung
yang berbentuk seperti tongkol pada mulanya berupa sekuntum bunga.
Pembiakan tanaman jagung dimulai dengan
menanam ….
3. 3. Perhatikan teks berikut.
Bunga jagung memiliki helai-helai rambut
halus pada bagian ujungnya. Pada helai rambut tersebut terdapat tepung sari.
Tepung sari akan terbang terbawa angin Ketika angin bertiup. Tepung sari yang
terbawa angin, sebagian akan jatuh di kepala putik yang terletak di bagian
bawah bunga pada pohon jagung yang lain. Ketika itulah terjadi pembuahan.
Penyerbukan pada tanaman jagung dibantu
oleh ….
4. 4. Perhatikan teks berikut.
Setelah terjadi pembuahan, bunga jagung tersebut
terus berkembang hingga menjadi buah jagung. Perkembangan itulah yang dapat
diamati dari waktu ke waktu. Buah jagung akan siap dipanen ketika rambut jagung
sudah berwarna kecoklatan dan bagian tongkolnya sudah mongering. Apabila buah
jagung tersebut di kupas akan memperlihatkan biji jagung yang kekuningan. Bagian
yang dimakan oleh manusia adalah biji jagung.
Bagian tumbuhan jagung yang dimakan manusia
adalah ….
5. 5. Perhatikan teks berikut.
Jagung biasanya
tumbuh daratan yang kering. Jagung menjadi makanan pokok
masyarakat Indonesia di wilayah tertentu yang memilih banyak petani jagung seperti Nusa Tenggara Timur dan Jawa bagian Timur. Ada
juga yang mengatakan bahwa makanan ini berasal dari Madura. Di Madura, jagung disebut juga nasi ampog.
Tidak perlu
takut tidak kenyang ketika makan nasi jagung karena jagung sendiri merupakan salah satu sumber karbohidrat. Seorang profesor dari University of Philippines
Los Banos, Dr. Artemio Salazar, mengatakan bahwa kandungan nutrisi pada jagung aman untuk orang-orang yang diabetes. Kandungan
amilosanya tinggi dan serat membantu tubuh melepaskan glukosa secara perlahan.
Hal ini membantu agar gula darah tidak langsung naik setelah makan. (sumber : majalah bobo)
Ki Hadjar menjelaskan bahwa tujuan pendidikan yaitu: "menuntun segala kodrat yang ada pada anak-anak, agar mereka dapat mencapai keselamatan dan kebahagiaan yang setinggi-tingginya baik sebagai manusia maupun sebagai anggota masyarakat. Oleh sebab itu, pendidik itu hanya dapat menuntun tumbuh atau hidupnya kekuatan kodrat yang ada pada anak-anak, agar dapat memperbaiki lakunya (bukan dasarnya) hidup dan tumbuhnya kekuatan kodrat anak”
Dalam menuntun laku dan pertumbuhan kodrat anak, KHD mengibaratkan peran pendidik seperti seorang petani atau tukang kebun. Anak-anak itu seperti biji tumbuhan yang disemai dan ditanam oleh pak tani atau pak tukang kebun di lahan yang telah disediakan. Anak-anak itu bagaikan bulir-bulir jagung yang ditanam. Bila biji jagung ditempatkan di tanah yang subur dengan mendapatkan sinar matahari dan pengairan yang baik maka meskipun biji jagung adalah bibit jagung yang kurang baik (kurang berkualitas) dapat tumbuh dengan baik karena perhatian dan perawatan dari pak tani. Demikian sebaliknya, meskipun biji jagung itu disemai adalah bibit berkualitas baik namun tumbuh di lahan yang gersang dan tidak mendapatkan pengairan dan cahaya matahari serta ‘tangan dingin’ pak tani, maka biji jagung itu mungkin tumbuh namun tidak akan optimal.
Dalam proses ‘menuntun’ anak diberi kebebasan namun pendidik sebagai ‘pamong’ dalam memberi tuntunan dan arahan agar anak tidak kehilangan arah dan membahayakan dirinya. Seorang ‘pamong’ dapat memberikan ‘tuntunan’ agar anak dapat menemukan kemerdekaannya dalam belajar.
KHD juga mengingatkan para pendidik untuk tetap terbuka namun tetap waspada terhadap perubahan-perubahan yang terjadi, “waspadalah, carilah barang-barang yang bermanfaat untuk kita, yang dapat menambah kekayaan kita dalam hal kultur lahir atau batin. Jangan hanya meniru. Hendaknya barang baru tersebut dilaraskan lebih dahulu”. KHD menggunakan ‘barang-barang’ sebagai simbol dari tersedianya hal-hal yang dapat kita tiru, namun selalu menjadi pertimbangan bahwa Indonesia juga memiliki potensi-potensi kultural yang dapat dijadikan sebagai sumber belajar.
Melalui pengamatan dan diskusi kelompok, siswa dapat menjelaskan siklus air dengan benar.
Melalui diskusi kelompok, siswa dapat menyebutkan kegiatan manusia yang dapat memengaruhi siklus air dengan benar.
Siklus Air
Siklus air disebut juga daur air adalah gerak perputaran air dengan perubahan air menjadi berbagai wujud dan kembali ke bentuk semula.
Siklus air bisa dibedakan menjadi tiga yakni siklus pendek, sedang, dan panjang.
Perhatikan gambar berikut!
Perhatikan video berikut!
Siklus Pendek
Siklus air pendek diawali dengan penguapan air laut ke atmosfer. Kemudian pada ketinggian tertentu, uap air akan mengalami proses kondensasi. Kondensasi adalah perubahan wujud benda menjadi padat atau mengembun. Pada proses kondensasi, uap air berubah menjadi awan. Awan yang tak mampu menahan beban air, akan berubah menjadi titik-titik air atau presipitasi (hujan) yang hatuh ke laut dan mengulangi lagi siklusnya.
Siklus Sedang
Siklus sedang terjadi ketika air laut menguap. Uap air dibawa oleh angin menuju daratan. Di ketinggian tertentu, uap air mengalami proses kondensasi menjadi awan. Awan kemudian menjadi hujan yang jatuh di daratan. Hujan akan meresap ke dalam tanah. Sebagian akan diserap oleh akar tumbuhan. Sebagian lagi akan terbawa aliran air permukaan seperti sungai dan parit. Lewat saluran-saluran air, air itu kembali ke laut.
Siklus Panjang
Siklus panjang diawali air laut yang menguap. Uap air mengalami kondensasi hingga menjadi awan. Awan dibawa oleh angin ke tempat yang lebih tinggi di daratan. Selanjutnya, awan tersebut bergabung dengan uap air lain yang berasal dari penguapan air di permukaan seperti dari danau, sungai, dan hasil transpirasi tumbuhan. Gabungan awan dan uap air tersebut akan jatuh sebagai hujan. Karena dipengaruhi ketinggian tempat, uap air mengenai lapisan udara dingin. Udara dingin tersebut mengubah uap air menjadi salju sehingga terjadilah hujan salju atau es di pegunungan tinggi.
Proses inilah yang menjadi penyebab adanya bongkahan es atau salju di puncak pegunungan. Bongkah-bongkah es tersebut akan meluncur ke tempat lebih rendah akibat gaya gravitasi. Bongkahan es yang meluncur karena gaya gravitasi ini disebut gletser. Gletser kemudian mencari dan mengalir melalui perairan darat serta kembali ke laut.
Kegiatan manusia yang dapat memengaruhi siklus air
- Penebangan hutan secara liar
- Penggunaan air secara berlebihan
- Betonisasi dan pengaspalan jalan-jalan
- Mengubah lahan pertanian menjadi perumahan
- Mengubah DAS (daerah resapan air) menjadi bangunan
TUGAS KELOMPOK
Lakukan pengamatan gambar, menyimak video, membaca materi, dan diskusi kelompok dengan media komunikasi untuk menjawab pertanyaan-pertanyaan berikut. Hasil tugas kelompok ditulis dalam komen blog!
1. Apa saja keguanaan air?
2. Apa yang dimaksud evaporasi?
3. Apa yang dimaksud transpirasi?
4. Apa yang dimaksud kondensasi?
5. Apa yang dimaksud presipitasi?
6. Apa yang dimaksud infiltrasi?
7. Apa yang dimaksud limpasan?
8. Sebutkan tiga macam siklus air!
9. Dalam daur air, terjadi tahapan perubahan uap air menjadi awan.
Tahapan tersebut disebut ....
a. hujan
b. presipitasi
c. evaporasi
d. kondensasi
10. Tuliskan refleksi belajar sebagai berikut.
Materi yang kami pelajari adalah ..................................................................................
